4月15日

久しぶりに超？大型のケーキご依頼。

スポンジシート焼き、通常スポンジ焼き、プラスイラストチョコレートなので許容量いっぱいいっぱい‼

下準備から仕上げまで丸一日かかりました。

このラインの仕込みは毎日なのですが、大型が入ると目、肩、腰に、　　　ああ　　歳でしょうか？

お客様皆々様にはお喜びいたただけましたのが、幸いですね☺

バタークリームの花絞りもO.K.です。

さすがに、閉店後は呆けさせて頂きます。

仕込みは早朝からという事にします。