今日は朝から一人営業。
パートさんは12時からなので、商品出しをやってすぐに御予約のケーキ作成。
今日は直径7㎝のイラスト8枚、24㎝1枚。
ご予約の時間が、それぞれに近いので少々追われながらの営業。
最近は7㎝サイズがよく通るようになりました。
お値段が、お手頃なのでオススメですねー。
お客様からのデータが、いいモノなので助かります。
グミが無くなりかけたので、急遽作成。
クレープ仕込みからの焼き。
人手が足りない時に限って手間のかかる仕込みになるのは、あるあるナノかなぁ?
パートさんからは日頃の行い、素行の悪さと揶揄されております…、。
明日もうすぐお昼頃までは1人営業。
慌てずしっかりと、頑張って行きます。
ご来店お待ちしております。
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by cake-dandelion
| 2018-03-24 20:23